Paumée à Paris

Girly, sassy and geek

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Pétiller avec Kefiz

kefiz est une boisson pétillante faite avec du kéfir de fruits.

Le kéfir est une boisson qui a de nombreux bienfait pour la flore intestinale et la santé.

Kéfiz est la volonté de partager la boisson que la mère d’Etienne l’un des fondateurs préparait pour lui et sa famille. Une machine a été mise au point pour permettre de partager avec tout le monde cette recette secrète de kéfir à base de figue,citron, hibiscus bio.

Le kéfir remplace aisément un soda, il est peu sucré et peu calorique, il peut se boire à tout moment de la journée.

Le kéfir est obtenu avec la fermentation des grains de kéfir. Kefiz est naturellement riches en probiotiques. Il est connu pour :
-rééquilibrer la flore intestinale
-améliorer la digestion
-renforcer les défenses immunitaires

Kefiz se trouve dans différentes boutiques et restaurants parisiens il est préparé et vendu sur place. Dans une logique éco-responsable, les bouteilles sont nettoyées et réutilisées.

J’ai récemment découvert le kéfir et ses bienfaits pour la santé, j’ai beaucoup aimé Kéfiz, ce kéfir est légèrement pétillant, on retrouve le gout du kéfir avec douceur gourmandise.

Kéfiz vendu environ 5€

rose bakery (musée de la vie romantique) 16 Rue Chaptal 75009 Paris
rose bakery (le bon marché) 24 Rue de Sèvres 75007 Paris
MERCI 111 Boulevard Beaumarchais 75003 Paris
radioeat (maison de la radio) 116 Avenue du Président Kennedy 75016 Paris
Confiture Parisienne 12 avenue Daumesnil 75012 Paris
Simple 86, rue Cherche Midi 75006 Paris
Twenty Peas 6, rue Treilhard 75008 paris
Marcelle  22 rue Montmartre 75001 Paris

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La pause Fuze Tea

Si vous n’êtes pas parti en vacances, Fuze Tea offre un espace détente sur le Parvis de la gare Saint Lazare.
Cet espace propose des transats pour se poser et profiter de l’espace et de l’instant.
Des sabliers géants pour une expérience sensorielle inédite une balançoire, un jardin zen, une piscine à boules.
Il est également possible de déguster ou re-découvrir Fuse Tea, les boissons à base thé, jus de fruits et arômes de plantes.
La pause Fuze Tea  jusqu’au 27 octobre
Parvis de la gare Saint Lazare
Accès gratuit
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The Inkey list

Une marque de produit se détache du lot avec une gamme de produits cosmétiques de qualité à un prix réduit

The Inkey List est une de 15 produits qui répond aux principaux besoins de la peau, ce sont des formulations simples qui mettent en avant un ingrédient pour chaque produit.

La gamme contient des sérums, huile, crèmes et masque allant de 9€ à 11,50€.

The Inkey list est parfait pour les petits budgets ou lorsque la peau à un besoin ponctuel qui nécessite des produits de qualité à un prix raisonnable.

The Inkey List est commercialisé chez Feelunique

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La bougie solidaire de L’Occitane

Selon les estimations de l’OMS, 90% des personnes malvoyantes vivent dans les pays en développement et 80% des cas de cécité pourraient être évités.

L’occitane a choisi de contribuer à cette cause. Chaque année, l’occitane commercialise des bougies dont l’intégralité des bénéfices seront reversés à une association.

L’objectif est de récolter des fonds pour faire reculer la cécité infantile qui touche 137 millions d’enfants de moins de 5 ans dans le monde.

Chez L’Occitane, la vue est une cause majeure, et l’un des principaux champs d’action de sa Fondation. Le programme Union for vision 10by20 lutte contre la cécité évitable dans le monde, et se fixe comme objectif de permettre à 10 millions de personnes de bénéficier de soins oculaires d’ici à 2020.

L’une des premières causes de cécité infantile est la déficience en vitamine A qui touche 137 millions d’enfants de moins de 5 ans dans le monde, et les expose également à des maladies évitables et potentiellement mortelles.

L’occitane soutient depuis 2016 l’Unicef pour aider 1,7 million d’enfants à lutter contre la cécité évitable grâce à des programmes de supplémentation en vitamine A financés par la vente d’une Bougie Solidaire.

1 Bougie Solidaire = 1 an de vitamine A pour 5 enfants, pour notamment prévenir la cécité infantile

Castelbagac Paris a dessiné la Bougie Solidaire pour L’occitane. Cette bougie, en édition limitée, est vendue en magasin 7€.

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Le Ham Passion tour

Dès aujourd’hui, commence le Ham passion tour, une tournée européenne de plus de 25 000 km pour découvrir le « jamones ibericos de España » . Cette tournée est l’occasion de découvrir, rencontrer et échanger autour de cette spécialité espagnole tant appréciée.
Les parisiens pourront ainsi, du 23 au 27 octobre, découvrir dans le Ham truck les particularité de l’art de découpe au couteau.

Le Ham Passion tour
23 au 27 octobre 2018  11:00 – 18:00
MK2 Bibliothèque, 128-162 Avenue de France 75013 Paris
Accès et dégustation gratuite

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Ma wish list calendriers de l’avent 2018

Les calendriers de l’avent est la meilleure manière de patienter jusqu’à Noël.

Je pense que le plus dire est de choisir, un bon compromis avec le prix et le contenu de son calendrier de l’avent. C’est chouette manière de découvrir une marque et des produits que l’on n’aurait pas acheté en temps normal.

Les calendriers existent maintenant dans de nombreuses variétés, il devient difficile d’en avoir qu’un seul.

Cette année, les calendrier de l’avent sont sortis plus tôt, je pense qu’il faudra les acheter  rapidement, ils sont rapidement en rupture de stock.

J’ai fait une sélection de mes calendriers préférés, la plus part que j’ai achetés l’année dernière et que j’ai l’intention de reprendre.

Les calendriers des thés : ce sont mes préférés j’aime beaucoup le thé, c’est une chouette manière de découvrir des nouveautés

Le calendrier Pukka : un petit calendrier qui présente une jolie sélection des thé et infusion pukka, la présentation est simple et efficace.  C’est également l’un des meilleurs rapport qualité prix pour un calendrier de l’avent. 12,99€

Le calendrier Dammann : comme chaque année la présentation et le contenu change, cette année Dammann est aux  couleur et à la forme d’une couronne de Noël, 9 nouvelles saveurs sont à découvrir.  22€

Le calendrier de l’avent Théodor: Ce calendrier est un petit bijou chaque année un nouveau pays, des nouvelles surprises et un voyage à gagner. Calendrier placé sur le signe du partager, il est généreux il contient plus de 70 sachets, une fiole de vrac et de nombreuses surprises. J’ai beaucoup aimé découvrir ce calendrier l’année précédente. Ce calendrier est en édition très limité, il part très vite. 75€

edit : le calendrier est bientôt épuisé

Il sera possible d’opter pour le Calendrier de l’Avent ou du Nouvel An une boite de 24 sachets surprises avec plein de jolies intentions.

Calendrier de l’Avent ou du Nouvel An 20€

En restant sur une touche gourmande, je suis ravie que Bonne Maman ai décidé de reconduire son calendrier de l’avent. 23 petits pots de confitures et une surprise. La meilleurs manière de découvrir les confitures Bonne Maman. 29,90€

La Maison du chocolat a un calendrier de l’avent très mignon, il contient une très chouette sélection de chocolats qui permet de découvrir les chocolat de la maison du chocolat. Chaque année, le design change, celui de cette année est adorable et régressif. Je l’ai raté l’année dernière, il a été très rapidement en rupture de stock, j’espère être plus rapide cette année.

Je n’ai pas ajouté de calendrier de l’avent beauté car j’hésite encore sur celui que je vais choisir. j’étudie actuellement les contenus pour trouver un calendrier que sera intéressant avec des produits que j’utiliserai

 

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Le salon du livre gourmand de Périgueux

Tous les deux ans depuis 30 ans, le salon du Livre Gourmand de Périgueux A lieu pour mettre en avant d’une autres manière la gastronomie.
Cette 15 ème édition, a un prestigieux président en la personne de Pierre Hermé
Le salon du livre Gourmand dure 3 jours du 23 au 25 novembre. 20 000 visiteurs sont attendus ainsi que 100 auteurs et 5000 ouvrages
Cette année le public sera invité à mettre la main à la pâte en participant à des ateliers culinaires et à des débats sur l’alimentaire et la santé.
Un programme gourmand et riche avec 200 manifestations sous la forme de table ronde, conférences, débats, dégustations, initiations, cours de cuisine expositions.

Durant ce salon deux prix littéraires seront remis le prix Manille pour récompenser un chef invité publié au cours de l’année, le prix les savoureuses qui récompense un ouvrage de femmes sur le thème de l’alimentation ou de la gastronomie.

La ville de Périgueux est également mise à contribution avec des parcours gustatifs dans toute la ville.

Ce salon est parfait pour les passionnés de gastronomie et c’est l’occasion de découvrir la ville de Périgueux.

La liste des livres est impressionnante et éclectique sur divers domaines et thématiques.

Le salon du livre Gourmand de Périgueux du 23 au 25 novembre
Entrée 4€ – Pass 3 jours 10€
Horaires 9:00-19:00

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L’heure du goûter Marie Morin

Marie Morin est une marque familiale qui  nous régale avec des recettes familiales gourmandes.

Les desserts Marie Morin sont fabriqués en Bretagne avec la volonté d’utiliser les ingrédients de la région en grande partie sans conservateur avec une liste d’ingrédients la plus simple possible.

Je connaissais déjà la mousse au chocolat que j’apprécie beaucoup. j’ai pu découvrir les nouveautés pour d’avantage de gourmandise au moment du dessert.

le financier au zeste d’orange : un gateau à l’amande avec des notes d’orange très agréable à la dégustation

-Le financier à l’orange
-Le fondant au chocolat noir
-La crème chocolat noir
-La crème caramel sur au beurre salé
-la crème anglaise à la vanille

Des recettes gourmandes et régressives, pour le dessert et le gouter; On se régale. ce qui est agréable avec le financier à l’orange et le fondant au chocolat, ils sont prêt à consommer, il suffit juste de les sortir du frigidaire et les consommer à température ambiante, ces gâteaux sont un délice accompagnés de la crème anglaise vanille Marie Morin pour d’avantage de gourmandise.

Ces nouveautés arrivent progressivement en rayons n’hésitez à demander à votre grande surface de référencer ces produits, ils sont excellents, on aurait tord de se priver.

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L’Oreiller de la Belle Aurore de la Maison Vérot

La maison Vérot est une référence en matière de charcuterie.

C’est un établissement reconnu pour son savoir faire la qualité des ingrédients utilisés. Maison Vérot est une entreprise familiale la tradition charcutière a été transmise de père en fils et la famille est impliquée.

Il est ainsi possible de déguster chaque dernier week-end du mois un produit inédit : l’Oreiller de la Belle Aurore

L’Oreiller de la Belle Aurore  est un classique du pâté en croute, qui a une jolie histoire. L’Oreiller de la Belle Aurore est l’œuvre d’un cuisinier du célèbre Brillat-Savarin. Epris de la mère de ce dernier – Claudine Aurore Récamier – il confectionna ce pâté en croûte aux allures de cathédrale pour lui faire comprendre sa flamme. Il aurait bien partagé un coin d’oreiller avec elle.

L’Oreiller de la Belle Aurore est un pâté en croûte qui demande une semaine de préparation du savoir-faire. Il est composé de gibiers et volailles, farces de porc et de veau, truffes noires des Alpes de Haute Provence et foie gras de canard… la garniture est composée de 12 belles viandes, le tout enveloppé d’un dôme de la taille d’un oreiller.

Je suis passé le premier samedi pour déguster le fameux Oreiller de la Belle Aurore, c’est un délice j’ai beaucoup aimé ce mariage de différentes viandes et gibiers, je me suis régalée et je suis maintenant totalement réconciliée avec avec le pâté en croute

En boutique et sur commande (une semaine à l’avance) :
Samedi 27 octobre
Samedi 24 novembre
Samedi 26 janvier

Tarif : 8,80€ les 100g.
Compter 250g pour une belle tranche

Préparation: 15 minutes au four avant dégustation

Boutiques de la Maison Vérot :
Paris 6 : 3, rue Notre-Dame des Champs – 01 45 48 83 32
Paris 15 : 7, rue Lecourbe – 01 47 34 01 03
Galerie Lafayette Gourmet Paris : 35 boulevard Haussmann – 01 40 23 57 09

 

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!Nara body oil Anne Marie Borlind

Anne Marie Borlind est une marque de soins bio, originaire d’Allemagne. Anne Marie Borlind utilise des ingrédients et extraits de plantes certifiés bio et aucun ingrédients d’origine animale, l’eau utilisés est issue de leur eau de source. Cette marque existe depuis 1959.

Anne Marie Borlind propose une huile porte le corps en édition limitée à base d’huile de Nara, la plante de Nare est un arbuste épineux endémique du désert namibien. Le fruits de cette plante est un permet d’extraire une huile qui est utilisée comme nourriture et médicament. L’huile de !Nara provenant d’un projet soutenu par Börlind en Namibie.

Cette huile est une synergie d’huiles : d’Inca Inchi bio et d’huile de jojobapour et d’extrait de lupin blanc pour hydrater protéger et redonner de la vitalité à la peau.

Cette huile est facile à appliquer pénètre facilement sans laisser de film gras sur la peau; le parfum est très agréable. cette huile donne une bonne sensation d’hydratation avec un fini velours.

Une huile parfaite pour la mi-saison.

!Nara body oil Anne Marie Borlind  – en vente 31 € sur le e-shop Anne Marie Borlind et points de vente Anne Marie Borlind

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