Aujourd’hui vous êtes appelé à faire un élan de solidarité et de gourmandise en participant au jour du macaron.

Le principe est très simple un don = un macaron. De nombreux établissements dans toute la France participent à cette opération. L’opération vise à récolter des dons qui seront versés à l’association Vaincre la Mucoviscidose.

Certains établissements vont créer un macaron ou des coffrets spécialement pour l’occasion, d’autres feront des démonstrations et cours tout macaron.

A Paris, il sera possible de faire un don dans les boutiques de Laurent Duchène, Pierre Hermé , Sadaharu Aoki, Jean-Paul Hévin,  Maison Lenôtre et Arnaud Lahrer, Claire Damon, Dalloyau …