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Étiquette : Glace

Summer Time at Le Bristol

Le saviez vous ?  la rue du Faubourg Saint Honoré est jumelée avec 5eme avenue à New York

Chaque année, le comité du Faubourg Saint Honoré organise le Summer Time auquel participe le Bristol

Le mardi 17 juin, la rue du Faubourg Saint Honoré fera un bond dans le temps pour se plonger dans les années 60, pour l’occasion vous pourrez découvrir une terrasse éphémère à l’angle de l’avenue Matignon et de la rue du Faubourg Saint Honoré.

Vous pourrez y découvrir une carte US avec une touche à la française Spécialement pour l’occasion : Le « Bristol Burger » d’Eric Frechon : une recette exclusive composée viande de canad, foie gras et truffe à déguster sur place ou à emporter.

Il y aura également un chariot de glaces qui proposera des saveurs inédites imaginées par Laurent Jeannin. Le bar servira également en terrace une déclinaison de Manhattan.  

C’est une belle manière d’attendre l’été,vous savez ou me trouver mardi…

 

Le Bristol participe au Summer Time du Faubourg Saint Honoré
112, rue du Faubourg Saint Honoré – 75008 Paris
01 53 43 43 00
Le Bristol Burger by Frechon : 15€
La Summer Scoop by Jeannin : 5 €

 

La glace maison Alsa

Alsa, vous donne maintenant l’opportunité de créer votre propre glace : comme vous aimez  et cela sans sorbetière .

Tout ce donc vous avez besoin c’est l »un de ces sachets magiques Alsa la base de la préparation de votre glace, un peu de lait et les ingrédients de votre choix que vous souhaitez ajouter à votre glace.

Comme je suis une dingue de caramel,  j’ai ajouté de la crème de Salidou dans ma glace et des noix de pécan que j’ai caramélisé au préalable

La préparation est très simple et rapide, on mélange le lait à la préparation et on ajoute son ingrédient . On met le tout dans un bac à qui repose pendant 6H ( c’est la partie la plus dure de la recette attendre…)

Le résultat est vraiment très bon un glace bien onctueuse et gourmande , qui a eu beaucoup de succès du coup je n’ai pas eu le temps de la prendre en photo dans une jolie coupelle; quatre gourmands ont mangé ma création à peine sortie du congélateur.

Je suis ravie de ce premier test j’ai déjà plein d’idées pour les prochaines je testerai volontiers le beurre de cacahuète pépites de chocolat ou une glace à la pâte à tartiner au spéculoos

C’est chouette  de pouvoir réaliser les parfums que l’on aime et sélectionner les ingrédients que l’on met dans sa glace c’est particulièrement pratique pour les personnes qui ont des allergies.

Ben&Jerry's : Free Cone Day

Aujourd’hui Ben&Jerry’s célèbre le Free Cone Day.

Pour la 33ème année consécutive, les glaciers vous permettent de gouter les merveilleuses glaces entre 13h et 19h.

Dans les boutiques de Paris, Lyon, Strasbourg, vous pourrez découvrir les 18 parfums de la marque tous aussi bons les uns que les autres.

La gourmande que je suis aime beaucoup cette marque et ne rate jamais un Free Cone Day, si vous ne connaissez pas cette marque c’est l’occasion de faire sa connaissance; je vous garantis vous vous deviendrez accro.

Les parfums changent des saveurs que l’on trouve chez un glacier traditionnel, et deviennent vite addictifs, j’ai toujours un pot à la maison.

Voici les adresses où vous pourrez vous régaler :

À Paris / R.P.

À Lyon

  • Le Beverly
    8, place des Terreaux (presqu’île)
    69001 Lyon

À Bordeaux

  • Bordeaux Lac
    Centre commercial Bordeaux Lac
    33300 Bordeaux

À Strasbourg

  • Bretzel Burgard – Rivetoile
    Centre commercial Rivetoile
    67000 Strasbourg

En Normandie

Bonne dégustation!!

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