La saint Valentin est une occasion de se faire plaisir et de faire plaisir à l’être aime.
Autant offrir des jolies choses et des choses gourmandes, les chocolatiers pâtissiers nous ont gâté cette année avec des jolies choses
Voici ma sélection en fonction de mes envies :
Je veux du chocolat :
Un plumier de palets au chocolat noir porteurs de messages d’amour à partager à deux, un délice 3,90€
La manufacture de chocolat d’Alain Ducasse permet d’offrir un cœur à partager de deux bouchées de praliné enrobé de chocolat noir 70% 30€
Le cœur ombre et lumière un biscuit moelleux au chocolat et éclats d’amandes, mousse au chocolat pure origine Madagascar 33€
La boite à bisous de Christophe Roussel : Une jolie boite chocolat garnie de bisous chocolatés 39€
Le cœur d’artichaut de la mère de famille vous fera fondre avec cette magnifique création garnie de petits de pralinés aux noisettes du Piémont 60€
Je veux des fruits :
Les deux cœurs framboises chacun le sien avec un biscuit macaron et des framboises sur un lit de chantilly 4,95€
Kayser réédite le Cœur Gourmand, gâteau fruité ou l’on découvre le mariage framboise hibiscus 1 personne : 5,50 € ou 2 personnes : 12 €
Au café Pouchkine découvrez Lioubliou Tibia (l’amour pour toi tout un message : une meringue française rouge, une chantilly à la framboise et un crémeux à la vanille sur un biscuit 8€
Baba de toi de Lenotre vous régalera avec une compotée fraise gingembre, mini babas au sirop de fraise et onctueuse bavaroise à la vanille, le tout recouvert d’une délicate crème fouettée à la fraise. 28€
Dalloyau et son rouge baiser une base croustillante d’amandes, de riz soufflé et de feuillantine, surmonté d’une mousse au chocolat blanc citronnée, le moelleux d’un biscuit aux amandes et la douceur d’une compotée de framboises parfumée au gingembre. 26€
J’ai du mal à me décider :
Le ying Yang d’Angelina, si l’on n’arrive pas à se décider c’est l’idéal un biscuit chocolat garni d’une mousse chocolat aromatisée au cacao et pour la partie fruitée une meringue craquante à la vanille et aux éclats de framboise. 15,50€
Chez Fauchon, une pâtisserie le baiser : une pâtisserie art déco avec deux saveurs, un onctueux cœur vanille et une purée de framboise le tout recouvert d’une mousse chocolat
Quelle douceur vous fait le plus craquer ?
