La Maison du chocolat s’attache à trouver des associations inédites pour le plus grand plaisir des gourmands.
Après chocolat et salé, la maison du chocolat associé chocolat et bien être.
Une gamme de chocolat qui a été élaborée sans produits laitiers avec dans l’option d’ajouter des aliments avec une grande plus valeur nutritionnelle.
Après 18 mois de recherche 5 recettes seront dans les ballotins.
Cette recette sont plus intenses en chocolat, et on des teneur en fruits plus importante pouvant aller jusqu’à 72%.
-Mangue curcuma : ganache noire à la mangue et au curcuma
-Pomme verte aloe Vera : ganache noire à la pomme verte et à l’aloe vera
-Praline de courge praliné noir à l’amande et aux graines de courges, graines de courges grillées et torréfiées
– Pêche propolis: ganache noire à la pêche et au propolis
– Grenade : ganache noire à la Grenade, gelée de fruits rouges à la grenade, framboise et baies d’Aronia
Cette collection se déclinera en barres ceci 2 recettes pomme verte aloe et pralinés graines de courge
Un coffret de 15 ganaches fruités 24€
Barres bienêtre 4,50€ les 2
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