Catégorie : Gourmandise Page 25 of 34

J’aime beaucoup Hema, la boutique hollandaise ou l’on trouve tout

Entre la papeterie, les articles de cuisine, et les choses à mange il est difficile de repartir d’une boutique Hema sans avoir acheter quelque chose

Cette semaine j’ai testé le kit Apple pie mix

pour réaliser cette tarte aux pommes il faudra :

– un oeuf

– 700 grammes de pommes épluché

– 100g de beurre

– de la canelle

– des raisins sec

– un moule avec un fond amovible (que l’on trouve chez Hema)

Ensuite rien de plus facile, il suffit de suivre les instructions sur le sachet la préparation permet de faire  la pâte  pour la tarte.  On réalise  facilement une délicieuse tarte aux pommes je ne suis pas mécontente du résultat c’est très bon.

J’ai ajouté une boule de glace pour en faire un dessert plus gourmand

J’essaierai bien des variantes pommes/poires ou poires/chocolat ou fruits rouges.

A 1,50€ le paquet on aurait tort de se priver.

L’apple pie mix se trouve dans les boutiques Hema.

Profitez en pour faire un tour dans la nouvelle boutique qui ouvre le 5 décembre à Bastille.

Elle sera immense avec ses 450m2 on retrouvera tout l’univers de la marque pour toute la maison de la salle de bain, à la décoration pour les fêtes de fin d’année à un prix très raisonnable.

Hema Bastille : 86, rue du Faubourg Saint Antoine Paris 12ème

Cuisinella a à cœur la mission de faire de la cuisine le cœur de notre foyer en donnant envie d’une belle cuisine mais surtout de l’utiliser.

Pour cela, Cuisinella lance kitchen life un blog  de cuisine sur un ton décalé et avec des thématiques qui changent chaque mois, en Novembre c’était des cuisines en série ou chaque série sont décortiqués et convertie en plats de friend en passant par ma sorcière bien aimée ou Desperate Housewife.

Kitchenlife a profité de l’occasion d’inviter des bloggeurs pour un diner clandestin, rendez vous est pris dans une adresse top secrète avec un menu inspiré de Desperate Housewife.

La soirée s’est passé dans un très joli appartement parisien et notre hôte chef Raimundo  a revisité culinairement La série Desperate Houswife avec un menu s’inspirant de chaque personnage :un régal du début jusqu’à la fin.

Une ambiance cosy dans un salon avec cheminée, il ne fallait pas plus pour passer une bonne soirée

Dans nos assiettes un défilés de saveur juste exquis,  avec de belles découvertes

  Les Quesadillas de Juanita Solis – Fine tarte de mais, légumes frais et pinces de crabe Guacamole maison façon Carlos – Avocat coupé au couteau, pamplemousse et crevettes

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Le Velouté de Bree – Velouté de racines, huile noire et légumes séchés

Le Filet de Saumon et Nouilles d’Eddie – Filet de saumon cuisson lente, nouilles sautées et légumes de saison

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LES GOURMANDISES DES JUMEAUX SCAVO – Assiette autour d’un fromage, Maison Alléosse

 LES GOURMANDISES DES JUMEAUX SCAVO – Moelleux au Chocolat et Chamallow Fondu

Les différentes plats se sont enchainés divinement bien, je me suis régalée.

J’ai été bluffée par le saumon cuit à basse température délicieux et fondant en bouche, je vais essayer de reproduire cet exploit

Entre deux coups de fourchette et nos discussions gourmandes j’ai passé une divine soirée qui a passé beaucoup trop vite à mon gout.

Cuisinella est rest fidèle a son slogna des idées qui donnent envie … de cuisiner de recevoir de partager

 J’ai découvert récemment une nouvelle adresse gourmande B&S Kitchen qui propose des douceurs avec humour et gourmandises

 B&S  pour Benjamin & Steve, Benjamin aux fourneaux et Steve pour les jolies photos.

Benjamin a laissé une carrière de d’ingénieur en horticulture pour se consacrer à la pâtisserie.

La reconvention est très réussie les gourmandises que préparent Benjamin sont exquises.

Tout d’abord une excellente collection de macaron avec des parfums classiques et originaux  élaborés avec des ingrédients de qualité.

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