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Étiquette : buche

Les bûches de Dominique Saibron

Dominique Saibron offre pour les fêtes de fin d’année 4 bûches aux saveurs de Noël .

En fonction de ses préférences personnelles, on peut craquer pour la bûche de son choix ou faire une sélection gourmande en optant pour toutes les bûches en taille individuelle.

Bûche Marron extrême: Une génoise aux amandes parfumée à la vanille bourbon qui renferme une mousse de marrons glacés tout en légèreté.

Bûche Dulce : Pour les amoureux du du chocolat Dulce, un biscuit sablé et crumble surmonté d’une mousse de chocolat blond Valhrona Dulce, accompagné d’un crémeux au fruit de la passion et de petits choux fruit de la passion et Dulce.

Bûche Hansel et Gretel : La bûche pour au pain d’épices tout en gourmandise. Un biscuit pain d’épices, un confit d’oranges parfumé aux épices le tout accompagné d’une mousse au lait d’amande et un cœur crémeux d’orange.

Bûche lacté: Pour les amoureux du chocolat un fond croustillant au praliné noisette riz soufflé, un crémeux chocolat noir extra bitter le tout enrobé d’un glaçage chocolat au riz soufflé.

Pour avoir goûté ses bûches, elles sont délicieuses, c’est compliqué d’en choisir une quand on on aime tout.

Les bûches sont disponibles dès le 15 décembre,  à la boutique Dominique Saibron  à 5,40€ en part individuelles et de 4 à 12 personnes de 29,70€ à 57€.

A déguster absolument, le pain de Noël de Dominique Saibron, pain inspiré des 13 desserts provençaux. Ce pain riche en fruit secs est un délices à déguster seul ou pour accompagner un foie gras ou un fromage.

Dominique Saibron : 77, avenue du Général Leclerc 75014 Paris – Tél. 01 43 35 01 07

La bûche éclat de Fauchon

Fauchon a décidé d’illuminer nos fêtes de fin d’année avec une buche qui évoque la lumière des fêtes de fin d’année.

L’éclat a des saveurs de chocolat et fruit de la passion avec une magnifique bûche qui vous accompagne du dessert au café.

Le gros avantage de cette bûche est qu’elle est déjà coupée, on range les couteaux pour passer tout de suite à la dégustation.

L’éclat de Fauchon c’est une sphère blanche composée d’une sphère de chocolat au lait qui renferme un biscuit de chocolat noir surmonté d’une mousse chocolat lait caramel et un crémeux vanille de Tahiti. Cette sphère blanche se déguste avec la sphère rouge qui contient un coulis de mangue et fruit de la passion. Ce divin mariage fera danser vos papilles, léger et savoureux un réel plaisir à déguster.

La troisième sphère sera à réserver pour le café vient clore la dégustation, elle contient un délicieux caramel  au fruit de la passion.

 

En attendant Noël, le bonnets du père Noël est de retour, cette année il se décline en trois saveur, chocolat noir, chocolat lait et fruits rouges

Vous trouverez ces délicieuses créations à la boutique Fauchon de la place la Madeleine

15 € la part individuelle, 60 € la bûche de 4 parts, 90 € celle de 6 parts, 120 € celle de 8 parts

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