Paumée à Paris

Girly, sassy and geek

Étiquette : picard

Pour une Saint Valentin gourmande…

La saint Valentin est une occasion de se faire plaisir et de faire plaisir à l’être aime.

Autant offrir des jolies choses et des choses gourmandes, les chocolatiers pâtissiers nous ont gâté cette année avec des jolies choses

Voici ma sélection en fonction de mes envies :

 

Je veux du chocolat :

Un plumier de palets au chocolat noir porteurs de messages d’amour à partager à deux, un délice 3,90€

La manufacture de chocolat d’Alain Ducasse permet d’offrir un cœur à partager de deux bouchées de praliné enrobé de chocolat noir 70% 30€

Le cœur ombre et lumière un biscuit moelleux au chocolat et éclats d’amandes, mousse au chocolat pure origine Madagascar 33€

La boite à bisous de Christophe Roussel : Une jolie boite chocolat garnie de bisous chocolatés 39€

Le cœur d’artichaut de la mère de famille vous fera fondre avec cette magnifique création garnie de petits de pralinés aux noisettes du Piémont 60€

Je veux des fruits :

 

Les deux cœurs framboises chacun le sien avec un biscuit macaron et des framboises sur un lit de chantilly 4,95€

 

Kayser réédite le Cœur Gourmand, gâteau fruité ou l’on découvre le mariage framboise hibiscus 1 personne : 5,50 € ou  2 personnes : 12 €

 

Au café Pouchkine découvrez Lioubliou Tibia (l’amour pour toi tout un message : une meringue française rouge, une chantilly à la framboise et un crémeux à la vanille sur un biscuit 8€

Baba de toi de Lenotre vous régalera avec une compotée fraise gingembre,  mini babas au sirop de fraise et onctueuse bavaroise à la vanille, le tout recouvert d’une délicate crème fouettée à la fraise. 28€

Dalloyau   et son rouge baiser une base croustillante d’amandes, de riz soufflé et de feuillantine, surmonté d’une mousse au chocolat blanc citronnée, le moelleux d’un biscuit aux amandes et la douceur d’une compotée de framboises parfumée au gingembre. 26€

J’ai du mal à me décider :

Le ying Yang d’Angelina, si l’on n’arrive pas à se décider c’est l’idéal un biscuit chocolat garni d’une mousse chocolat aromatisée au cacao  et pour la partie fruitée une meringue craquante à la vanille et aux éclats de framboise. 15,50€

Chez Fauchon, une pâtisserie le baiser : une pâtisserie art déco  avec deux saveurs, un onctueux cœur vanille et une purée de framboise le tout recouvert d’une mousse chocolat

 

Quelle douceur vous fait le plus craquer ?

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Pâques is in the air…

Les fêtes de Pâques approchant l’envie de chocolat se fait de plus en plus pressante et je ne peux m’empêcher d’admirer ( et de saliver) devant les créations qui sont préparée chaque année.

J’ai fait un tour à la maison George Larnicol qui à une jolie boutique parisienne leur vitrine de Pâques est magnifique

Comme tout les ans Lindt, est de sortie pour nous régaler j’aime particulième la petite version que l’on peut cache dans le jardin pour le plus grand bonheur de mes cousins.

Picard propose des desserts spécialement pour l’occasion à des prix raisonnables.

J’aime beaucoup leur œufs coque glacés : des œufs à la coques au chocolat au lait garni de glace à la vanille avec un cœur sauce caramel un vrai délice à partager ou manger tout seul. Prix : 3,95€  vendus par 4

Je suis aussi très tentée par leur autres desserts

Le craquant à croquer, une description qui fait saliver : une coque chocolat au lait et à l’intérieur sur un biscuit cacao, une chantilly, une sauce chocolat noir, une mousse chocolat et une couche de croustillant chocolat. Prix: 4,30€  vendu par 2.

La cloche pâtissière chocolat noisette : une mousse au chocolat noir, des noisettes caramélisées, une mousse, un crémeux et un biscuit à la noisette, agrémentés d’un croustillant nougatine. Un dessert à partager à 6 ou 8 pour 11,90€

Et pour ceux qui n’aime pas le chocolat (oui je vous assure que ces personnes existent) Lush propose une jolie collection de Pâques avec un joli lapin Furoshiki, un emballage original qui peut cacher une boule de bain, ou une crème pour le visage.



Pour le moment, je résiste mais je pense que je célèbrerai Pâques avant l’heure…

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