Paumée à Paris

Girly, sassy and geek

Étiquette : patisserie

Les gourmandises d’Halloween de Thoumieux

de

On 29 octobre 2014

dans Gourmandise

 

Halloween est un occasion pour se faire peur, mais aussi pour se régaler, pour cette dernière option direction la pâtisserie de Jean-François Piège : Thoumieux

Pour Halloween, Jean-François Piège et le chef Ludovic Chaussard ont préparé deux gourmandises de circonstance

Un chou-chou Halloween une crème spéculoos et un cœur fondant au potimarron

 

Pour ceux qui aiment les surprises:  une citrouille mystère en chocolat Valrhona équatorial 55% qui renferme des délicieuses surprises

 

 Vous trouverez ces deux pâtisseries jusqu’au 2 Novembre

– Chou-chou Halloween en édition limitée : 5€

– Citrouille mystère en édition limitée : 30€

 

Thoumieux

58 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris

Lenôtre des gourmandises et un menu pour la saint Valentin

de

On 14 février 2013

dans Gourmandise

Lenôtre célèbre l’amour de la façon la plus gourmande qui soit avec un assortiment des gourmandises avec l’être aimé.
Guy Krenzer, Chef de la création Lenôtre ont crée des douceurs pour un moment privilégié en amoureux

Le follement millefeuille fera tourner les têtes en toute légèreté avec le craquant de la pâte feuilleté et le moelleux de la framboise

Délice pour 2 à 29€

 

L’éclair Loukoum d’amour vous fera découvrir les délices de l’orient
Délice à 4,90€ pièce

 

Le cœur à cœur délice avec deux aveux deux saveurs : une pannacota à la dragée rose et un cœur chocolat
Délice pour deux à 24€

 

Le duo concerto est pour les amoureux de chocolat avec une mousse chocolat qui repose sur un biscuit tout chocolat
Délice pour deux à 17€

 

Love&paillette est une farandole de chocolat à détacher et déguster ces pralinés framboise ganache au thé, vénitien fera fondre votre moitié
Délice à 5,90€
Ces délices s’accompagnent d’un menu pour une soirée romantique :
– Noix de saint Jacques à la croûte de noix de ciboulette
– Volaille aux morilles aux comté
– Le cœur à cœur
– Réglette love&paillettes
Je suis déjà amoureuse à la lecture de ce menu

 

Pour une soirée gourmande il faudra passer recommande les 13 et 14 février dans les boutiques Lenotre ou sur le site

Rentrée gourmande avec Fauchon.

de

On 23 août 2012

dans Gourmandise

Fauchon a su mettre de la fantaisie dans les éclairs, régulièrement des nouvelles recettes sont créées pour le plus grand plaisir des gourmands qui ont pu ainsi déguster 75 recettes d’éclairs.

éclairs fauchon

Chaque année, plus de 40 000 éclairs Fauchon sont consommés dans la boutique de la Madeleine, dont 10000 en chocolat.

Pour la cinquième année consécutive, Fauchon consacre un week end à ces éclairs en rééditant des recettes inédites pendant 3 jours. Les 6, 7 et 8 septembre 2012, 25 recettes inédites seront de nouveau disponibles dans la pâtisserie place de la Madeleine.

Spécialement pour cette occasion, le chef pâtissier de la maison Fauchon Fabien Rouillard a créé l’éclair Saint Honoré: deux grands classiques de la pâtisserie revisités en un. La photo est juste prometteuse et j’ai hâte d’y gouter.

eclair fauchon

Ce Week end est à réserver dans vos agendas il a largement le temps de réfléchir à quels éclairs choisir parmi les  recettes réeditées.

 

Informations pratiques : 

Eclair : 7€ 

les 6, 7, 8 septembre 2012 

Pâtisserie Fauchon : 24-26  place de la Madeleine 75008 Paris

 

 

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