La Saint Valentin Dalloyau est placée sous le signe des flamants roses
Chaque pâtisserie confiserie est orné d’un couple d’oiseaux.
Pour cette année trois gourmandises ont été créées mêlant douceur acidités et une touche d’exotisme


L’entremet rose flamant : une coque chocolat blanc rocher à la noix de coco, un biscuit moelleux au thé Jasmin, une compotée framboise pamplemousse et un crémeux litchi accompagné d’une crème au thé jasmin 19,00€

La tarte flamour un sablé breton surmonté d’une compotée de mûre et framboise accompagné d’un crémeux vanillé bourbon de Madagascar 16,50€

Confiserie jolie cœur: Coque de chocolat au lait qui renferme biscuit sablé cacao et une gelée mangue passion et une ganache coco 15,90€

Cette collection sera disponible en boutique du 10 au 14 février 2018

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