Tous les deux ans depuis 30 ans, le salon du Livre Gourmand de Périgueux A lieu pour mettre en avant d’une autres manière la gastronomie.
Cette 15 ème édition, a un prestigieux président en la personne de Pierre Hermé
Le salon du livre Gourmand dure 3 jours du 23 au 25 novembre. 20 000 visiteurs sont attendus ainsi que 100 auteurs et 5000 ouvrages
Cette année le public sera invité à mettre la main à la pâte en participant à des ateliers culinaires et à des débats sur l’alimentaire et la santé.
Un programme gourmand et riche avec 200 manifestations sous la forme de table ronde, conférences, débats, dégustations, initiations, cours de cuisine expositions.

Durant ce salon deux prix littéraires seront remis le prix Manille pour récompenser un chef invité publié au cours de l’année, le prix les savoureuses qui récompense un ouvrage de femmes sur le thème de l’alimentation ou de la gastronomie.

La ville de Périgueux est également mise à contribution avec des parcours gustatifs dans toute la ville.

Ce salon est parfait pour les passionnés de gastronomie et c’est l’occasion de découvrir la ville de Périgueux.

La liste des livres est impressionnante et éclectique sur divers domaines et thématiques.

Le salon du livre Gourmand de Périgueux du 23 au 25 novembre
Entrée 4€ – Pass 3 jours 10€
Horaires 9:00-19:00

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