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La meilleure mousse au chocolat amateur avec Chapon (Concours inside)

Chapon le spécialiste de la mousse au chocolat, propose une grande sélection de mousses au chocolat dans son bar à mousse. Le dessert regressif qui est servi avec des chocolats de différentes origines.

Parce que la mousse au chocolat un dessert est un dessert de son enfance et chaque famille a sa recette secrète, Patrice chapon organise un concours de la meilleure mousse au chocolat amateur les 31 mars et 1er avril.

Pour participer il faudra s’inscrire via l’adresse email suivante : concours@chocolat-chapon.com, et consulter le règlement chocolat Chapon.

Les finalistes seront récompensés avec de chouettes cadeaux.

Chapon me permet d’offrir à l’un ou l’une d’entre vous une mousse au chocolat du bar à Mousses. Le ou la gagnant(e) devra récupérer sa mousse dans l’un des bars à mousse parisien.

Pour participer, il faudra m’expliquer en commentaire votre secret pour réussir votre mousse au chocolat. Je tirerai au sort le 20 mars

Bonne chance !

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  1. Dan

    Hello,
    Je mets une bonne pincée de sel dans ma préparation. Je trouve que ça fait bien ressortir le goût du chocolat.
    Merci pour le concours 🙂
    Bisous

  2. Alrick

    Bonsoir et merci pour ce super concours !
    Pour ma part je mets un sachet de sucre vanillé, miam 🙂

  3. Le secret c’est la simplicité: du bon chocolat

  4. Isalyne

    Pour réussir ma mousse au chocolat jai deux secrets :
    1/ choisir le meilleur des chocolats – c’est l’ingrédient à ne pas oublier je crois bien 🙂
    2/ l’acheter toute faite chez le grand chocolatier ni vu ni connu hop ahahah ahaha oui pas bien mais bon la gourmandise est tellement le meilleur des pêchés … Et il faut l’avouer chapon a THE mousse … On ne peut résister !!!!

  5. Anansa

    Salut,

    Pour réussir ma mousse au chocolat, j’incorpore au fouet 1/4 des blancs à l’appareil au chocolat pour le rendre plus souple. Puis à l’aide d’une maryse, j’ajoute délicatement le reste des blancs.

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