Le guide Michelin a révélé sa nouvelle édition 2016.

Le guide rouge a modifié sa charte graphique pour une meilleures lisibilité avec plus de couleur et d’images. On voit également apparaitre des mot clé pour pour facilité la sélections des établissements.
Le guide Michelin voit également apparaitre une nouvelle catégorie : l’assiette une sélection de restaurants distingués pour leur cuisine : « un bon repas, tout simplement »
Le guide propose de découvrir 492 établissements ayant 1 étoile, 82 établissements ayant 2 étoiles et 26 établissements ayant 3 étoiles.

J’ai été ravie de trouver des tables que je connaissais et que j’avais très envie de tester comme Saturne qui a obtenu sa première étoilé, le Grand restaurant de Jean François Piège qui a ouvert récemment et qui a déjà deux étoiles et les deux nouveaux trois étoiles Le cinq et le Plaza Athénée.

Le guide Michelin c’est un peu ma référence quand je cherche une bonne adresse et que je ne veux pas me tromper. En plus des adresses étoilées, il y a des recommandations avec des tables à des prix abordables.


Mon petit challenge 2016, faire au moins 3 établissements du guide avec au moins un étoilé.

Le Guide Michelin sera disponible dans les points de ventes habituels le 5 février.
En attendant vous trouverez le palmarès des nouveaux établissements étoilés ici